Description
Volume 70 cl, Degré 40% vol. sans étui.
La signature de Guillaume Ferroni.
Au 19 ème siècle, le rhum était une spécialité marseillaise. Le rhum Ferroni a redonné vie à cette tradition disparue.
Le rhum Ferroni Ambre est un assemblage de rhums vieillis en Provence, marqué par les fûts de Vin Doux Naturel de Rasteau, qui lui confèrent sa douceur, son fruité et sa magnifique couleur ambrée
Note de dégustation
Nez : arômes de vanille et boisé.
Bouche : attaque légèrement sèche puis s’installe une certaine rondeur et profondeur avec une finale marquée par
le grenache et les fruits rouges.
Définition
Boisson spiritueuse obtenue exclusivement par fermentation alcoolique et distillation soit des mélasses ou des sirops
provenant de la fabrication du sucre de canne, soit du jus de la canne à sucre lui-même.
Titre alcoométrique volumique minimal = 37,5 %. Ne doit pas être aromatisé.
Conseils de dégustation
En dégustation pur,
Ou en cocktails : Old Fashioned, Ginger Storm,…