Description
Volume 70 cl, Degré 45% vol. sans étui.
Pastis collectif élaboré à partir de plantes fraîches, d’épices et d’agrumes dont une partie des plantes est récoltée par les habitants et commerces du célèbre quartier du Panier à Marseille
Pastis du Panier
27,00 € TTC
Voici notre pastis collectif conçu dans le plus vieux quartier de Marseille !
Une recette unique : badiane, réglisse, épices méditerranéennes et exotiques, agrumes.
Ce bouquet est complété par des plantes fraîches récoltées dont une partie par nos amis du quartier : verveine citronnelle, romarin, lentisque pistachier, laurier..
Informations complémentaires
| Poids | 2,292 kg |
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Définition
Le Pastis est la boisson spiritueuse anisée qui contient également des extraits naturels issus du bois de réglisse.
Titre alcoométrique minimale = 40% vol.
Teneur en anéthol (essence d’anis étoilée) entre 1.5 et 2 g par litre – Teneur en sucre inférieur à 100 g par litre
Le Pastis de Marseille est un Pastis dont la teneur en anéthol = 2 g par litre
et Titre alcoométrique minimale = 45% vol
Dans le Pastis comme dans le Pastis de Marseille, seules certaines substances et préparations aromatisantes
naturelles bien définies peuvent être utilisées dans leur préparation.
Note de dégustation
Conseils de dégustation
A la dégustation : allongé à l’eau très fraiche (avec glace)
